Suspiro com morango, uma receita fácil de fazer e deliciosa!

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Imagem Divulgação

SUSPIRO COM MORANGO
RENDE: 6 porções

  •  250 g de suspiro (compre pronto, sem medo de ser feliz!)
  •  1 caixa de morango
  •  2 xícaras (chá) de creme de leite fresco gelado
  •  1 colher (sopa) de açúcar
  •  Gotas de baunilha


Lave e seque os morangos com papel toalha. Aqui a dica é primeiro lavar e secar e depois retirar o cabinho. Corte os morangos em cubinhos e reserve.

Ponha o creme de leite gelado na batedeira (deixe a tigela e as pás da batedeira por 10 minutos no freezer antes de usar), na velocidade baixa até o creme começar a incorpar.

Desligue a batedeira e acrescente o açúcar e a baunilha e misture manualmente. Corrija o açúcar, se necessário.

Atenção ao ponto: se bater demais, vira manteiga!

Quebre grosseiramente metade dos suspiros e misture com os morangos e metade do chantili.

Montagem: em uma taça, espalhe o suspiro com o morango. Disponha o restante do suspiro fazendo uma camada e salpique o restante do chantili. Outra opção é montar em um prato de servir.

Via: M de Mulher