Pudim de Nutella®: só provando pra saber como é bom!

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Imagem Divulgação
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Ingredientes

  •  3 ovos
  •  1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  •  2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  •  1 1/2 xícara (chá) de leite
  •  1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  •  1 vidro de Nutella® (180g)
  •  1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  •  1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o leite e o chocolate em pó.

2. Coloque em uma panela e cozinhe em fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.

3. Desligue o fogo, junte a Nutella®, o creme de leite batido em ponto de chantili e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.

4. Coloque em uma forma para pudim, untada com um pouco de óleo e polvilhada com açúcar.

5. Leve à geladeira até firmar. Desenforme e sirva em seguida.

Dica: para decorar, use calda de chocolate.

Via: M de Mulher