Mini vol-au-vents com recheio de Chocolate e Caramelo

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Imagem Divulgação Arosa

Ingredientes

  • 1 pacote Mini vol-au-vent assado Arosa 12 unid.

Recheio:

  • 2 colheres (sopa) de Açúcar
  • 1 colher (sopa) cheia de Amido
  • 2 – 4 gotas de Essência de Baunilha
  • ⅓ de uma barra de Chocolate ao Leite
  • 1 colher (sobremesa) de Cobertura de Caramelo para sorvete
  • ⅔ xícara (chá) de leite

Cobertura:

  • Geléia de Laranja

Modo de preparo:

Preparo do recheio: 1. Junte o açúcar, o amido e a essência de baunilha com o leite em uma panela. 2. Misture bem e leve ao fogo até engrossar formando um creme. 3. Derreta ⅓ da barra de chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. 4. Acrescente o creme e a cobertura de caramelo ao chocolate e misture bem por no mínimo 2 minutos. 5. Cubra e deixe na geladeira por 30 minutos. Montagem: 1. Prepare os mini vol-au-vents de acordo com as instruções da embalagem. 2. Coloque o recheio dentro dos mini vol-au-vents. 3. Coloque ½ colher (de chá) de geléia de laranja sobre cada mini vol-au-vent recheado. 4. Sirva imediatamente.

Fácil Substituição: Você pode utilizar nozes picadas no lugar da geléia de laranja. Experimente também, os Mini vol-au-vents congelados Arosa.

Tempo de Preparo: 45 minutos

Rendimento: 12 Mini vol-au-vents Arosa